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ホームベーカリーの使い道

ホームベーカリー最近はまっているんですけど、食パン以外に何か使い道ないですかね？？

あんぱン 10代 2013年02月14日 10時36分

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最新の発言18件 (全18件)

私も同感です。

こんにちは、

「ナンの生地」＝「ナン　ＨＢ」で検索、

生地はホームベーカリーにおまかせ、
フライパン、魚焼きグリルで、簡単に焼けます。
生地を切って上下にひっぱるだけで　まさにあの形です。
焼き具合もふっくら、ビックリ、おいしくできましたよ。
スーパーで買える、３～４枚入りの市販のナンより
ずっと安上がりですし、味も本格派。

ピザ生地も狙っています。生地からピザを作る！

まだ作れていませんが、

「長野名産おやき」＝「HB　おやき」で検索すると、
甘系～本場のおやきまで　たくさんありますよ。

カボチャ煮、ひじき煮、切干大根煮、肉じゃが、きのこづくし煮、
あんこ、大学芋、スイートポテト、焼き芋、りんご煮、
そば粉、全粒粉、米粉、味の変化球、少し足して栄養抜群。

参考になれば、ぜひ。

楽しく＆おいしく 40代 2013年02月14日 10時57分

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すごいですね！！

ナンやピザ、おやきまでできるんですか!?すごいですね！さっそく調べてみます。丁寧な説明ありがとうございます!!

あんぱン 10代 2013年02月14日 11時24分

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ケーキコースがあれば？

度々、失礼いたします。

おまかせで、
バターケーキ、レモンケーキが作れます。

マドレーヌよりあっさり系、でも似た感じです。
無塩バターを110ｇも使うので
高カロリー、お得感は減りますが。

お試しに、説明書のケーキレシピの半分の量で作ってみました。
いかにもバターケーキ！独特の風味が苦手なので、
自己流で、無塩バターを3分の１に控えて
家にあった、くるみオイル、グレープシードオイルも少々。

ラム酒が無いので、残っていた梅酒で代用。
混ぜてる時からいい香り。
梅酒でも正解、しっとり、おいしく出来ました。

他に、
チョコチップ、マーブル模様、ココアパウダー、
ジャム、マーマレード、レモン汁、レモンの皮、
黒糖、ハチミツ、メープルシロップ、ナッツ類、
かぼちゃ、さつまいも、バナナ、リンゴ、米粉入り、
抹茶、甘納豆、あんこ、製菓用ココナッツ繊維、

味、食材の組み合わせは無限大ですね。
チョコバナナケーキとかも
おいしそう。

あんパン様のお使いの機種、メーカー名、
作れる機能を書き加えると、
皆さんがピンポイントでアドバイスがしやすいかも、

理科の実験気分で、
お互いにモトを取りましょう(笑)

楽しく＆おいしく 40代 2013年02月14日 12時08分

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Panasonicです！

私のはPanasonicです！
ケーキコースありました！！バナナチョコいいアイディアですね♡やってみます♪

あんぱン 10代 2013年02月15日 06時24分

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楽しくて仕方がない(#^.^#)

本当に使うかな？と悩んで、悩んで、６千円ぐらいのホームベーカリーを購入。餅ばかりつくってました(ｰｰ;)が、食パンにじゃがいもを潰していれると、もっちりパンになることを発見(^-^)/とたんに開眼（＾Ｏ＾☆♪一次発酵まで、ＨＢでして、惣菜パンを楽しんでます。炊飯器より使ってますよ。お勧めはレシピID：418466のパン生地にレシピID：720046
のリンゴパン。ほんと、楽しー\(//∇//)\

ちいぼぅ 40代 2013年02月15日 11時48分

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初耳!!

じゃがいも入れるともっちりになるんですか？！初耳です!!私もやってみたいんですが、その場合どのようにして入れるんでしょうか？？

この惣菜パンのレシピもやってみます色々アレンジできて楽しそう(♡ ´ ▽ ` ♡)

あんぱン 10代 2013年02月15日 12時19分

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餃子の皮

餃子の皮やトルティーヤ、うどんetc．
捏ね作業はおまかせ、できます。

エカテリーナ 40代 2013年02月16日 13時27分

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私も、作ってるんよ。

ナンや、ピザの生地は、凄く好評です。でも気が向かないと、作らないけど♪

40代 2013年02月19日 08時00分

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♪

シュークリームの生地とかも作れるよ(･∀･)
大福の生地とか♪

いく 20代 2013年02月19日 08時18分

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シュークリーム？

安いHBを買って三ヶ月、色々試してて、楽しいです。
パン、ケーキ、ジャム、お餅と、どれも簡単で美味しくできました。
肉まんも試しましたが、包むのと二次発酵が大変で…
二度目にはトライできていません^^;)味はよかったんですが…

そして、シュークリーム生地？
どうやるんですか？
もしや、そういうコースのあるHBなんでしょうか…
うちのにはありません…

シュー皮は自力で何回作ってもうまく膨らまず、
諦めているので、HBでできるなら試してみたいです！

nodoka 40代 2013年02月19日 09時17分

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ジャムはいかがですか？

メーカーにもよると思いますが、ジャムコースがあると思います。
お任せなので簡単だと思いますよ～。

旬の果物などで作ってみては如何でしょう？＾＾

私のものはツインバードですが、材料を入れてコースボタンを押すだけです。

りんご 30代 2013年02月19日 13時29分

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フル稼働(笑)

うちもよくホームベーカリーを使ってます(･∀･)
最初の頃は、ホームベーカリーに任せっきりの食パンばかりでしたが、最近は生地コースで総菜パンや角食パン型に入れて焼いたりしてます！
お正月には、はじめまして餅コースでお餅を作りましたが、柔らかくてメチャクチャ美味しかったです☆うどんも作りましたが、こちらもコシがあってなかなかでしたよ!(^^)!

ケ一キはまだ試した事がないので、チャレンジしてみたいです☆

パンレシピは、クックパッドにお世話になってますm(_ _)mみなさんのレシピをたくさん使わせていただいてます☆

トシピー 30代 2013年02月19日 14時16分

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半斤のパンも作れます！

こんにちは、

説明書にはダメとか、ＨＢ付属のレシピも書いていませんね。
大人２人でパン１斤は多いです。（切って冷凍するのにも限度あり）

入れる材料を０，８斤分～半斤に減らして作っています。
ずんぐりと小さくて可愛いですよ。
好奇心、オリジナル、実験的、お試しの具材でも作りやすい。

◆半斤パンなら　材料を半量にするだけです。
バター・油脂類はお好みですが、やや多めがいいかも？

クックパッドで「半斤　ＨＢ」で検索すると
レシピがたくさん見られます。

楽しく＆おいしく 40代 2013年02月19日 14時31分

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えっ？！！！

餃子の皮、うどん、シュークリーム、大福、ジャムまで〜?!!すごいですネ!!!食パンの他にこんな使い道まであるんだ!!と毎回驚きます!!

教えていただき嬉しいです！ありがとうございます♡♡

あんぱン 10代 2013年02月20日 08時33分

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餅コースが有れば、ぜひ！

我が家では、2年ほど前のパナソニを使っていますが
こんな簡単に、搗きたての餅が食べれるとは思いませんでした。
普通は餅搗き機でも、餅米を一晩水に浸しておきますが、
ＨＢの餅コースは、食べたくなったら全行程を入れても2時間弱で搗きあがります。
コツと言うかポイントは、レシピより水の量を少なくすることです。
だいたい、米にもよりますが10～15％控えます。
レシピどうりだとベタベタして、取り粉を使わないと扱いづらい餅になりますが
水の量を少なくすると、取り粉要らずで、手に水を少々付けるだけで簡単に扱え
後々硬くなった餅を焼いたときに、しっかりした餅になります。
我が家では、プレーンはもちろん、黒豆、青のり、黒ゴマ、桜エビと楽しんでいます。

おっさん 50代 2013年02月20日 10時58分

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お菓子はどうですか？

チーズケーキ、混ぜてやくだけで本格的にできますよ☆月１ペースで作ってます。4月時点でHBケーキNO1です。是非試してみて下さい。たくやなおや☆　で検索してみて下さい。取り出す時注意と冷蔵庫保管で次の日が最高に美味です。

たくやなおや☆ 30代 2014年04月14日 16時48分

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ヨーグルト

象印のＨＢですが、ヨーグルトも作れますか？

さっちん 60代 2014年12月23日 20時58分

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ティファールです

私はフランスパンが好きなのでこれを買いました。
バゲットも出来ますし、パン生地だけも作れますので、ピザ生地も出来ます。パウンドケーキも出来ます。後は各種材料を工夫すれば、クルミパン、レーズンパンなども出来ます。オニオンパンもおいしいです。ただ、フランスの物なので、お持ちは出来ません。
スパゲッティなど麺類の生地つくりは出来ます。

ゴンジュ 60代 2015年01月17日 19時18分

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