味噌煮込みうどんからのアレンジってなにがありますか？

味噌煮込みうどんからのアレンジってなにがありますか？
できれば違う雰囲気のを作りたいです。

waoooo ひみつ 2013年04月05日 17時11分

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最新の発言6件 (全6件)

• 前におうどんをcookpadで検索した際

  前におうどんをcookpadで検索した際、
  揚げておつまみにしたり、潰してお団子にしたりするレシピを見ました(・ω・)ノ
  味噌が染み込んだおうどんでつくっても美味しそうです(・ω・)ノ
  のこり具はお味噌汁や雑炊に~

  sweeterm ひみつ 2013年04月06日 00時07分

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• 豆乳を足して

  豆乳を足して、チーズをのせて和風グラタンへのアレンジはいかがでしょうか？

  Hamu1983 ひみつ 2013年04月06日 06時40分

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• カレー粉を入れてみては

  カレー粉を入れてみては♪
  ルーだとしょっぱくなるのでできればカレー粉で。ルーなら少なめで味を見ながら。
  タマネギスライス（と好みで細かめに切った肉など）を電子レンジで透き通ってくるまで加熱して加えるといいですよ^_^)

  杏ans゛ ひみつ 2013年04月06日 11時47分

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• オムそば風にしてはどうですか？
  
  汁気を切って、お皿に移して、
  トロトロに作ったオムレツを乗せて。
  
  

  はづき 30代 2015年09月29日 16時42分

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• 少なめのおつゆに生クリーム、チーズを加えて煮詰めてソース状にし、卵黄と麺と絡めてパスタ風にしたらどうでしょう？以前、お店で味噌入りのカルボナーラ「味噌ボナーラ」なるものを食べた事がありますが、そんな感じになるんじゃないかと。
  
  あんまり、「違う雰囲気」にはなってないですね…スミマセン。(;^_^A

  博多っ子もどき？ 30代 2015年09月30日 11時43分

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• 汁気を切って、キムチを炒め、具とうどんと炒め合わせて味噌キムチ焼うどんにはなります。

  20代 2015年09月30日 13時14分

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