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バターをサラダ油で代用する場合の分量はどのくらい?

バター(100g)をサラダ油で代用する場合、
サラダ油の分量ってどのくらいがいいのでしょうか?
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  • 以前私も

    以前私も、まったく同じ質問をして答えてもらいました。^^
    油はバターの8割でいいそうですよ。
    http://cookpad.com/questions/68

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みるくとここあとももさんに返事をする


・たくさんの人に見てもらうコツ
具体的でわかりやすいタイトルにしましょう
NG 「肉じゃが」
OK 「肉じゃがのお肉が固くなる」
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