2013年にチャレンジしたい料理

みなさんこんにちは！

今年も今日で終わりですね〜。

というわけで、来年2013年にチャレンジしてみたい料理ってあったりしますか？

私は、ホームベーカリーでパンづくりか、ピザを生地からつくってみたいなーと思っています。できるかな〜(^_^;)

マルゲリータ 30代 2012年12月31日 12時52分

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最新の発言11件 (全11件)

• 今年こそはっ!!

  私はｼｭｰｸﾘｰﾑです
  
  昨年、ｸﾞﾚｰﾃﾙのかまどでやっていて、作ってみたのですがなかなかうまくいかない...
  3,4回作ってみたのですが膨らまなかったり、膨らんでもなぜか完成が上下逆になってしまったり...(･_･、)
  
  道具は全てそろえたのであとは私の腕次第。今年こそは成功して人にお出しできるようにしたいです♪

  Mee♪ 10代 2013年01月01日 11時27分

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• 本場にいけないので

  せめて料理で世界へ｡ブイヤベースからパエリア、韓国料理も好き。今度給食でミニョク?出るけどｵｲｼｲﾉ・印刷ミスかな？

  テヌキマン 30代 2013年01月03日 00時38分

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• コリアンダー好きなので

  タイ料理をたくさん作ろうと思いさっそくナンプラー買いました。
  材料集めに苦労するかもしれませんがなんとかやってみます。

  Shaima 20代 2013年01月12日 04時30分

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• 塩釜焼き

  なんか、憧れてます。
  焼きあがった塩釜を木づちでコチコチ叩いてカパッと割れたら、湯気と一緒に中の食材が香りとともに現れる！って、最強の記念日料理じゃ？！かっこよすぎるw
  レシピもすっかり調べてますが、塩の消費量のあまりの多さに二の足踏んでます。
  今年こそ、踏ん切りつくかなー。

  チョッピ 20代 2013年01月13日 10時22分

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• ちょっとした夢ｗ

  3段ケーキです（*^_^*）
  
  2段は作ったことありましたが量がおおくて・Д・
  
  さ・・作ったところで食べきれるかが問題です。

  零 10代 2013年01月13日 14時23分

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• お菓子ばっかりですが

  エクレアやマカロンを作りたいです。
  
  エクレアというか、シュークリームは4回ほど部活で友人と作りましたが、
  どれもサクサクなんだけどどうも「シュー生地のサクサク感」ではない仕上がりに＾＾；
  
  本当は12年に作ってみたかったけど機会がなくてどっちも無理でした。
  今年こそ作って、成功させたいです。

  rita.. 10代 2013年01月13日 20時28分

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• 出来ると良いですね～

  シフォンケーキの型を年末に買ったのに、まだ作ってません…
  私が作るケーキは、パウンドケーキかホールでもクリームが無い物ばかりです。生クリームたっぷりイチゴを乗せて(^o^)みたいなケーキ作ってみたいですね～
  たくさんの強力粉があるので、ピザやパン作りにも挑戦出来たらいいな!!
  

  美菜 40代 2013年01月13日 22時31分

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• 創作料理

  そうですね、クックパッドに頼りきりなんで自分で味付けが自由に出来るようになりたいですね(^_^)
  味付けで難しいのは日本料理なんで特に出来るようになりたいです。

  さと 30代 2013年01月13日 23時35分

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• ちょっと冒険を…w

  私はサントノーレとか…
  ちょっとこったお菓子をつくりたいです(^o^)
  
  そのためにも…まずは…
  …受験頑張ってきます…(TヮT//)
  
  
  終わったら作るぞーっ!!!!

  北海道河童 10代 2013年01月14日 00時28分

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• 今年こそは

  タンシチューです。
  いつも市場でグロテスクな姿に怖じ気づいて　ちら見しかしていませんでしたが　大きな新鮮なタンが手に入る環境に住んでいるのは　考えてみたら幸せなこと。
  挑戦したいですっ！

  こんぐ 40代 2013年01月14日 08時05分

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• 零さんへ

  ミニロールをつくり、だんにしたらどうかな?切る手間もはぶけるし。

  テヌキマン 30代 2013年01月14日 09時59分

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