サクサクコーンフレーククッキーを作りたいのですが…

どうしてもしっとりした出来上がりになります(>_<)
しっとりクッキーからサクサククッキーにするにはどの辺を修正するといいですか？

バター50g
砂糖65g
卵1/2
薄力粉60g
重曹1g

170℃15分で焼いてます。 よろしくお願いします。

なっち 50代 2023年04月29日 09時06分

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最新の発言1件 (全1件)

• ①このレシピにコーンフレークは入ってないけど、ここにコーンフレークを足すんでしょうか？
  量は？
  
  ②クックパッド内でもかなりの数のサクサククッキーのレシピがあると思いますが、他のレシピではダメなんでしょうか？
  
  ③「どうしても」しっとりになるとのこと。
  その「どうしても」ではどんな方法を試されたんでしょうか？
  後出しであれもやったそれもやったと言うより、最初に全てを言っておくほうが話が早いと思いますよ。

  ひみつ 2023年04月29日 14時06分

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