しょっぱい卵焼きを作ろうと思ったのですが塩を入れすぎてしまいました。
そしてここのサイトを見てチャーハンにしてみたのですが、まだしょっぱいです。
どうしたらいいでしょうか?
お時間があれば教えていただけないでしょうか?
最新の発言2件 (全2件)
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鶏挽き肉と、刻んだ野菜、潰した豆腐と混ぜて、ヒタヒタのお出汁で煮ては?
煮えたら煮汁を別に取り分けて、あんかけにしてかけるといいです。 -
じゃが芋を蒸して塩気を薄めるのは如何ですか?
じゃが芋は塩分を吸収すると言います。
