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沖縄そば、ソーキそばの違いわかりますか

沖縄そば、ソーキそばの違いわかりますか
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最新の発言5件 (全5件)

  • 沖縄そばの概念は分かりませんが、ソーキと言うのは、軟骨付きの豚ばら肉を煮たものです。
    沖縄そばとの違いは、ソーキが乗ってるか乗ってないかだけです。

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  • ソーキそば 肉がソーキはスペアリブで
    沖縄そば 肉がラフテーって言うか三枚肉です

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  • >せずごんさん

    沖縄そばの概念は分かりませんが、ソーキと言うのは、軟骨付きの豚ばら肉を煮たものです。
    沖縄そばとの違いは、ソーキが乗ってるか乗ってないかだけです。

    ソーキそばは 肉はスペアリブで
    沖縄そばは 肉がさんまい肉って言う豚の角煮です

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  • ググッただけなんで、詳しく知りませんでした。
    詳しい説明ありがとう(^-^)

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  • 肉の違い

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