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形の作り方を教えてください!

クッキーなどを作る時、家には型がなくていつも包丁で四角く切っているのですが綺麗に出来ません、皆さんはどうやって形を作ってますか?また、どうやったら綺麗に出来るでしょうか?
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最新の発言4件 (全4件)

  • 型がなくても生地を手のひらで丸めて両手ではさみぺたんこにすれば、ある程度形はきれいにできますよ。
    多少いびつでも手作りならではの出来上がりで良いのではないですかね。
    子供たちが小さいころよく作っていた当時を思い出しました。

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  • アイスボックスクッキー🍪

    生地ができたら、細長くまとめてラップでくるんで冷凍庫でしばらく寝かせます。
    生地が落ち着いて来たら、包丁で丁度いい厚さに輪切りにして行きます。
    こうやると、均等な大きさと厚さのクッキーがたくさんできます。

    渦巻き模様にしたり、金太郎飴みたいに顔の模様にして切るのも楽しいですよ(^o^)

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  • 型がなくても大丈夫ですよ。

    グラス等を逆さまにして
    型の代わりになります。
    半端に残ったものは
    まとめてまた、伸ばして
    抜いて、、、
    繰り返して
    最後に残った生地だけ
    手で形をを作れば🆗です。

    例えば丸く一度型抜きして
    少しずらしてもう一度抜くと
    三日月の形になったり

    家にある
    色々なもので試すのも楽しいですよ。


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  • 上に書いた者です。
    補足致します。

    グラス等には
    少し粉をつけてから型抜きすると
    生地がつきにくいです。

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