揚げ物の油、どうしていますか？

最近やっと揚げ物にトライするようになりました！
ですが、毎回結構な量の油をかためて捨てなければならないので、なんだかもったいないなと思っています。
世の中にはオイルポットなどの製品があるようですが、
https://www.bellemaison.jp/cpg/column/tm009/clm0104/clm0104.html
酸化があぶない、と書かれていて、ちょっと不安だなとも思っています。
みなさんは油の処理、どうしていますか？ ぜひお聞かせください。

新米 30代 2020年12月02日 13時40分

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最新の発言1件 (全1件)

• 捨てましょう。お金より健康です。

  捨てましょう。
  
  なぜほとんどの食品はパックなどになって密閉されているのか？
  それでおわかりかと。
  酸化が怖いのです。
  
  捨てないと、体（健康）がもったいないですよ。
  １億円貯金があったとしても病気でどこも出歩けない、痛みを抱えているのなら人生
  つまらないです。
  反対に貧乏でも健康なら散歩すら楽しいです。
  
  もう１つ。
  今は植物油などで揚げない調理法が確立されています。
  肉なら肉自体が持っているアブラで揚げる。
  加熱水蒸気オーブンレンジの調理器や揚げない粉など。
  それこそアブラを買わず、捨てずに済みますよ。
  天プラ油火災などにもならず、火事の防止ができます。

  ハミル ひみつ 2020年12月10日 00時22分

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