スフレチーズケーキのしゅわしゅわ、ふわふわ、しっとり、どっしりした食感が好きなのですがクリームチーズ以外に代用できるものはあるのでしょうか?
スフレケーキと検索するとホールのしっかりしたケーキではなくココットなどで作るしゅわしゅわした様なレシピは見かけるのですがチーズ以外にプレーンなもので他にもココア系などアレンジができるようなレシピを探しています。アドバイスやおすすめのレシピがあれば教えて頂きたいです。
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