今月から仕事の都合で昼食と夕食の二つお弁当を持って行くことになりました。
夕食では宅配弁当を注文できるのですが、油物が多いなど栄養バランスの点と飽きがくると感じたため両方持参しよう考えました。
昼食はこれまで通り、普通におかずをいくつかとご飯を詰める予定ですが、
夕食のお弁当はもっとシンプルに一品料理とごはんなどにしようかと思いますが、
何かおすすめなメニューやレシピがありましたら、お教えください。
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>マグノリア♡さん
新聞で「お弁当はワンパターンでいい!」という本の広告を見ました。
「卵焼き器ひとつで作る」「おかずは3品、使う食材も3つだけ」というもの。
我が家ではお弁当はお昼用1つでいいのですが、
この本を見たら、お弁当作りのハードルが下がりそう、と思いました。マグノリア♡ 50代 2020年04月05日 08時33分
返信ありがとうございます!
>「お弁当はワンパターンでいい!」
なんて素敵なキャッチコピーでしょう♡(❁´◡`❁)
すぐにこの本を検索してしまいました(笑)
何品か作らなきゃとか、彩りや栄養も考えて作らなきゃと思ってましたが、これならもっと気楽にお弁当作れそうです!