夏の残りのそうめん消費...

あと1ヶ月くらいで今年も終わりということで、ちょっと早いですが最近食材の整理を少しずつやっています。

いろいろ出てはくるのですが、そうめんが3束ほど出てきました。（いつも少し余る感じです）

今からそのままゆでて食べるには寒い感じがしますし、何か良い食べ方はないでしょうか (>.<)

ナポリタン 30代 2012年11月26日 20時21分

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最新の発言14件 (全14件)

• 来年！

  賞味期限は来年の夏でも大丈夫ですよね？
  
  去年のそうめんは｛古そうめん｝といって、尚おいしい！
  ってうちの地域ではいっています☆
  
  賞味期限が切れそうだったりするなら、あったかいそうめん、｛にゅうめん｝にして食べたらどうでしょう？
  鶏ガラスープで作ればあっさりあったかおいしいです☆
  
  他には半分におって茹でて水で洗い万能ねぎと混ぜて卵を入れ、そうめんちぢみのように
  して食べたり☆
  ポン酢や、コチュジャンのタレで食べるとおいしいです！

  ふぅこ 20代 2012年11月26日 21時10分

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• ベビースター

  私はとっくに賞味期限切れの素麺をそうめんちゃんぷるーにしたりしてますが、お奨めは↓です。
  レシピID：426018　美味しくてすぐなくなります。

  ichimai 50代 2012年11月26日 21時26分

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• 寒い季節はにゅうめんが美味しいですね

  昨日作ったばかりですが、寒い季節になってくるとにゅうめんがおいしいですね～～！
  yoko152さんの洋風にゅうめんもおいしかったですよ！
  http://cookpad.com/recipe/1751785
  
  １ｃｍくらいに折って、コロッケなどの衣にするのもいいですね！パン粉のかわりにそうめんを使うだけです。

  whistler 30代 2012年11月26日 22時16分

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• 寒い時期は・・・

  具が少なめのお味噌汁に
  茹でておいた　素麺を入れて食べることがあります
  ３束なんて　あっという間～位に美味しいですよ

  麺子さん 40代 2012年11月27日 11時50分

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• 沖縄

  レシピID：1400353
  
  
  そーめんチャンプルはどうですか。沖縄で食べて大好きになりました。

  おにぎりちゃん 10代 2012年12月01日 12時24分

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• 皆さんありがとうございます！！

  皆さんレシピありがとうございます！！まだそうめんは食べていません！
  
  どれからいこうかな〜 (o^-^)(o^-^)(o^-^)

  ナポリタン 30代 2012年12月01日 12時45分

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• 素麺大好き

  キュピーのまぜるパスタ納豆が美味しいです。
  普通に茹でて、ソースと納豆粉末を合わせて食べます。
  他に、ツナ、タラコもいけました。

  ニューカレー女 30代 2012年12月01日 20時26分

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• そうめんはぜひ

  もうご存知ならすみません・・・
  
  １～２センチ幅にカットして、フライのパン粉代わりにする方法です。
  そのまま使うので、食材の下味はごく薄くにします。（湯でないで、洗わないそうめんは、思いのほかしょっぱいですのでご注意ください。）
  
  番組ではエビフライの衣に、私はよく作るささみのフライの衣の代用にしました。
  
  どちらもおいしかったのでお勧めですー

  スー 30代 2013年10月06日 22時52分

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• いいです

  私はあげてみた。あんかけ皿うどん風をイメージしたのですが、
  口の中にささるかんじになりました 。
  そうめん実家にはあると思うのでやってみます。

  双子座 30代 2013年10月07日 06時55分

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• 鯛そうめん

  甘辛く煮付けた鯛にそうめんをいれると、濃厚な出汁があいまじり美味しいですよ。
  御祝の席やパーティー料理としても良いと思います。

  やすこ 40代 2013年10月09日 07時28分

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• パスタ感覚

  ID2299203
  
  味薄いときは、付加してください

  sigotoninn 30代 2013年10月09日 07時46分

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• サラダか炒めてみれば？

  茹でてきゅうり・人参・ハムなどを入れてマヨネーズで味付けすると立派な一品になります。あとうちではお昼ごはんに野菜とお肉かツナ缶と一緒に炒めてチャンプルで食べます。茄子のお味噌汁に入れても美味しいですよ。

  こじまま 50代 2013年10月09日 09時25分

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• いかがでしょうか～

  そうめんチャプチェ
  
  そうめんを固めにゆがき多めの油またはごま油で焼き食べやすい大きさに砕いてあんかけをかけて皿うどん風!!
  
  

  30代 2013年10月09日 10時07分

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• http://cookpad.com/recipe/2328746
  
  このレシピがステキでおいしそう〜！
  
  
  

  ぽん！ 30代 2014年09月12日 16時41分

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