カップケーキとマフィンの違いは??

いまさらですが、カップケーキとマフィンの違いは??
娘に聞かれて、あいまいに答えたくないので・・・
また、おすすめのレシピあったら、ぜひ教えてください♪

お菓子大好き♪ 40代 2013年11月07日 09時14分

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最新の発言9件 (全9件)

• パンとケーキの違い？

  マフィンはパンの延長上にあって
  カップケーキはケーキの延長上にある、と聞いたことあるけど
  最近はマフィンをクリーム等でデコって「カップケーキ」とすることもあるので
  飾りがあるかないかで分けてる場合もあるし〜
  微妙ですよね〜
  
  娘さんって何才くらいなのでしょうね？
  私の娘は６才なのですが、先日「ニューハーフとオネエって何が違うの？」
  といった質問がありました（＾＾；）
  微妙〜〜〜
  
  私もいつ同じ質問があるかわからないのでマフィンandカップケーキのこと
  詳しく知りたいです。

  ねむンダ 40代 2013年11月07日 11時28分

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• 私の解釈は・・

  カップケーキって子供の時からあったけど、マフィンと聞いたのはここ１０年２０年ですよね？
  なので私はカップに入ったケーキは市販でも蒸しパンぽいのも何でもカップケーキ、
  マフィンって外国から入ってきたあのバターいっぱいのしっとり焼き菓子だと思っていました。
  
  今ウィキで見たけど、アメリカみたいですね。
  区別はいまいちはっきりしないけど。。。
  
  カップケーキは総称で、マフィンはその一部って感じに思ってます。
  
  レシピじゃないけど、ドトールのマフィンはおいしいですよ♪
  食べづらいのが難点で、スプーンで食べますが^^;
  
  

  らむ 40代 2013年11月07日 17時38分

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• カップケーキとマフィンのちがいは??

  さっそくありがとうございます。
  そう言っていただくと、納得です♪
  娘、中学2年生なんですけど、学校で友達と話をしていて、何気に疑問がわいたようですね♪
  友チョコくらいしか作らないんですけど、作ってみたいんですって～♪
  小さいお子さんだと、質問もダイレクトにするので、笑っちゃいますよね!!
  我が家も何度も苦笑した覚えがありますよ!!

  お菓子大好き♪ 40代 2013年11月07日 20時03分

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• カップケーキとマフィンの違いは??

  そうですよね～!!
  カップケーキはあったけど、マフィンなんておしゃれな名前のはなかったですもん。
  特に田舎に住んでいたので、しらなかったです^^
  
  わざわざ調べ頂いて、ありがとうございます。
  娘も、カップケーキはしっかりしてて、マフィンってしっとりしてるって言ってました。
  そういう解釈でいいと、伝えたいと思います。

  お菓子大好き♪ 40代 2013年11月07日 20時07分

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• 作り手順が違うそうです

  マフィンの本場（？）アメリカからの投稿です。私も気になったのでちょっと聞いてみたところ、、、。
  マフィンとカップケーキは作る手順が違うそうです。
  マフィンは粉類を混ぜ、真ん中に窪みを作り、そこに卵等の「液体状の材料」を入れます（ちなみにこの方法をMuffin Methodと言います）
  逆にカップケーキの場合は、バターやショートニング等を卵と砂糖と「クリーム状」にしてから、粉類を加えます。
  ちなみに、ショートニングに粉類を切り込む（パイ生地のように）と、今度は「（ケンタッキーのような）ビスケット」になります。
  
  、、、というのが、かなりお菓子作りに詳しい知人の意見です。完璧かどうかは、、、保証しませんが、でも当たってそうです＾＾；

  mikiing 30代 2013年11月26日 07時43分

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• すごぉ～い♪

  すごく分かり易い、説明ありがとうございます♪
  
  納得です!!
  ここまでしっかり説明すれば、娘にも納得してもらえそうです。
  
  ありがとうございます♪

  お菓子大好き♪ 40代 2013年11月28日 13時59分

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• ふつうにパンケーキとホットケーキの違いみたいな感じじゃないですかね？

  おばちゃんです 40代 2014年12月06日 23時29分

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• ＞おばちゃんですさん

  ふつうにパンケーキとホットケーキの違いみたいな感じじゃないですかね？

  おばちゃんです 40代 2014年12月06日 23時29分

  たしかに！
  

  10代 2016年02月08日 23時22分

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• マフィンは　アメリカでは朝ご飯用に作って食べるモノ　決してオヤツでは食べません。
  カップケーキは　いつでもオーケーな　自分へのご褒美。

  桜 ひみつ 2016年02月13日 19時25分

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