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プリンの加熱方法はどれがいい?

焼く、蒸す、冷やし固める(ゼラチン使用)などたくさんありますよね

結局どれが一番いいのでしょうか?
やっぱりそれぞれ歯触りや舌触りも変わりますか?

皆さんはなにが一番おすすめですか?
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・たくさんの人に見てもらうコツ
具体的でわかりやすいタイトルにしましょう
NG 「肉じゃが」
OK 「肉じゃがのお肉が固くなる」
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