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ゆで卵の黄身と白身をきれいに切るには?

ゆで卵のサラダのレシピを参考にさせていただいいたりしますが、「一口大」に切ると黄身と白身がはずれてしまい、盛り付けがいまいちに・・・
私はこうしているというワザがありましたら教えてください。
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  • なるほど・・・

    いつも糸で切られているんですか?
    そういう発想はなかったです;;試してみますね。

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kiritoさんに返事をする


・たくさんの人に見てもらうコツ
具体的でわかりやすいタイトルにしましょう
NG 「肉じゃが」
OK 「肉じゃがのお肉が固くなる」
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