シンガポールで現地の方からサテ用のピーナッツペーストの瓶をいただいて帰国しました。早速作ってみたいのです。
が、本来サテは漬け込むと思うのですが、これは漬け込みダレとしても使ったほうがいいのでしょうか。
現地在住の方、もしくは使った経験のある方のご助言をお願いしたいです。
ちなみにパラゴンなどで売ってる添加物ナシのペーストで、普通のと辛いタイプのがあります。
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それはサテーを食べる時のソース
ではないかと思います。
写真を貼って頂けたら詳しくお教え出来ると思います。
あ、ちなみにシンガポール在住者です。