捨ててしまう調味料

上手に使い切れず、
いつも期限切れて
捨ててしまう調味料ってありますか？

私は
カレー粉、コチュジャン、パン粉、わさびチューブ
です。

しかもぶっちゃけると
今使ってるパン粉は賞味期限半年すぎてるけど
まだ半分以上残ってて
見た目も匂いも普通なので
使ってます(T_T)

皆さんの
捨ててしまう調味料を教えて下さい(^-^;

それと
皆が捨てがちな調味料の大量消費方法も
あれば教えて下さい☆彡

さぁや 30代 2013年09月18日 18時40分

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最新の発言5件 (全5件)

• 冷凍庫

  保存パン粉冷凍庫へ
  コチュジャンは、ビビンバ
  カレー粉味付かない～
  からあげやタンドリーチキンに
  
  〇〇たれの素はあまります。やきとりとか
  
  からしもねむってます。山椒も。
  

  双子座 30代 2013年09月18日 20時46分

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• パン粉やめた方がいいのでは…((((；ﾟДﾟ)))))))

  怖いことを言いますが、夏場も通り越してダニの温床になっていると思います。
  
  私も以前は主さんと同じように、切れたパン粉でも使っていましたが、出産していろいろ調べ物をしていると、そういった調味料の保存方法や期限の見方が変わりました(；´Д`A
  
  今はパン粉は冷凍庫、小麦粉や天ぷら粉は冷蔵庫です。
  
  粉物やスパゲティに、ダニがいるのは当然の事なのですが、常温で放置すればするほど増殖するそうで、加熱調理したところで死骸を摂取してしまうので、アレルギーのもとになるそうです。
  
  今まで１人暮らしをしていた頃も、実家でも保存方法はとても雑でしたが、至って健康です。
  至って健康ですが、ダニの話を聞いてもう気持ち悪くて…とっておいてあったパン粉やスパゲティやパンケーキミックスも一掃してしまいました（ ; ; ）
  
  お好み焼き粉で事件もありましたよ！
  古いお好み焼き粉でお好み焼きを作った親子のお話です。
  有名な話らしいのですが、もし気になったら、調べてみてください。

  主婦 20代 2013年09月21日 14時32分

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• お蕎麦とか・・・。

  乾物の下の方に、お粉状の粉末があれば、ダニ入りだそうです。
  パスタも　袋の下の方に　微細な粉が出るときあります。
  
  それで、開封後は全部冷蔵しています。だから
  冷蔵庫はお粉類で　いっぱいです。
  
  開けたら早く使うを　守れれば良いのですが・・・。
  
  子供の時は、無頓着でした。
  食に対しては、神経質な父さえ
  乾物の扱いには、何も言わなかったですね。
  
  捨てるのは、七味類、チューブのもの、つい
  興味本位で買って　あと使い切れません。
  ごめんなさい。調味料さん達です。

  料理下手 30代 2013年09月22日 12時57分

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• そうなんですね！！！

  パスタの目安、参考になりました、ありがとうございます！！
  
  冷蔵庫に移動〜( ；´Д｀)
  
  スパイス類も冷蔵庫なので、冷蔵庫が調味料や粉物でいっぱいです。。。
  
  砂糖やコーヒーのクリーミングパウダーなんかも、湿気の塊ができると、それを省いたところで既にアウトだと聞きました。

  主婦 20代 2013年09月24日 06時22分

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• ありがとうございます！

  ダニの事知らなかった(>o<)
  
  お中元でいただいた
  そうめん2キロ・・
  夫婦２人暮らしで
  夫はそうめん嫌い。
  私１人でこの２ヶ月でわずか5束しか
  消費できず(･_･、)
  乾燥物だから全然焦ってなかったんだけど
  今
  残りの1.5キロ捨てました(T-T)
  
  冷蔵庫が大きければ良いのですが
  常温保存品はできるだけ小容量のものを買うことにします＿|￣|○

  さぁや 30代 2013年09月24日 13時23分

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