ひき肉を自分で作りたいのですが、方法に迷っています。
気合でみじん切りしていくのはちょっと面倒なので、もう少し簡単な方法はないでしょうか？
ミキサーは家にあるのですが、ミキサーでやってよいものかどうかもわかりません。
ミンサーの購入も考えましたが、安いものはあまり評判がよくなさそうで、迷っています。
ソーセージやチキンナゲットを自宅で作ってみたいので、何か良い方法があればご教授ください。
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フープロは
ミキサーって、ジューサーミキサーの事ですか？
ミンチにするなら、フードプロセッサーの方がよいと思いますよ。
うちには、フープロしかないので、ジュースもフープロで作ってます。
粒が残りますが、それもまた美味しい。
