料理にニンニクを使うと美味しいですが　臭い気になりませんか？

料理にニンニクを使いたいのですが、臭いが気になります。
皆さんは、レシピにニンニクと書いてありますが
どうされてますか？
私はまず丸ごとチンしたのを、小さじ　1/8ほど、、

次の日　臭ったら仕事困りますし
臭うかどうか　自分じゃわかりませんもんね～
生の刻んだの　気持ちよく入れたいですね

山葵ふりかけ 50代 2013年09月07日 13時05分

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最新の発言2件 (全2件)

• ですよね～

  主人がにんにく好きなのでよく使います。
  使うのは、お休みの前の日の夕食とかです！迷惑こうむるのは家族だけなので。
  調理した私の手もすごくにおってますけど＾＾；
  
  実家で無臭にんにくを作ってて、以前もらって使いましたが、香りが全然しない
  ので使った気が全くせず…結局また普通のにんにく使ってます。
  
  

  noripuri5 30代 2013年09月07日 14時37分

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• やはり　ですよね～

  やっぱり　休日の前夜ですよね
  
  それにしても、無臭ニンニクが
  大事な香りがしないとは、、
  
  お返事有り難うございました

  山葵ふりかけ 50代 2013年09月07日 15時15分

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