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    パンの焼き色について

    パン作りにハマっています(*´艸`*)パンを焼くときに綺麗な焼き色をつけたいのですが、一定な綺麗な焼き色にならず。
    まばらになります(っω-`｡)焼くときは台を入れ替えたりしていますが…全然。

    パン作りに詳しい方、よろしければアドバイスお願いしますm(_ _)m
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