ブランデーケーキ

ブランデーケーキ　に使う　洋酒、製菓材料のコーナーに売っていますか？ラム酒？コアントロー？お酒を飲まないので　よくわかりません。おすすめある方おしえていただけますか？

ゆきぼんママ 30代 2013年08月30日 06時30分

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最新の発言4件 (全4件)

• サントリーのケーキマジック

  サントリーから出ているケーキマジックというシリーズがあり、
  ブランデーも出てます。他に、コアントローやキルシュなど。
  私が行くスーパーでは、製菓コーナーに置いてあります＾＾
  100ml入りで300円くらいかしら。
  http://products.suntory.co.jp/b/0000000207/
  
  私は普段からブランデーを飲んでいるので（笑）、
  お菓子作りにもそのブランデーを使っちゃってます。
  720mlで2000円前後のものですが、香りがイイです。
  
  サントリーなどの安いブランデーなら、
  720ml入りで800円くらいで買えますよぉ＾＾

  べらのってぃ 30代 2013年08月30日 09時16分

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• 買いました！

  ありがとうございました！ケーキマジック買いました！

  ゆきぼんママ 30代 2013年09月01日 07時10分

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• 昔、ケーキ屋で・・・。

  参考までに・・・ですが、昔ケーキ屋に勤めていた時、ブランデーケーキに使っていたのは、サントリーのブランデー「ＶＯ」でしたよ～。
  
  ブランデーを飲むのには、「ＶＳＯＰ」で、多分こちらのほうが、お値段も高い。
  
  ケーキに使うには、ちょっとランク下の「ＶＯ」でも、いいのね～と解釈しておりました。

  カコ 50代 2015年11月24日 15時59分

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• 家にあった「ヘネシーVSOP」というブランデーを、勝手にケーキ作りに使ってました。
  
  主人に笑いながら叱られました…。
  
  頂き物だったそうです。
  大切にしてたのだそうです。
  
  よい香りのケーキに仕上がりました。

  はづき ひみつ 2015年11月24日 18時24分

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