唐揚げ、形崩れしてべちゃっとなっちゃいました

ちゃんと揚がったんだけど少し型崩れしてべちゃっとなっちゃいましたどうすればいいでしょうか ？

初心妹 10代 2013年08月28日 11時53分

0

0

お気に入りお気に入り

最新の発言2件 (全2件)

• レンチン

  キッチンペーパーをしいて、レンチンしてみてはどうかな？
  
  から揚げがべちゃとなるのは、下味の水気や衣にあります。
  
  焦げてないようなら、二度あげもいいですよ。
  
  でも、高温にしないといけないので、
  
  やはり、レンチン１～２分で。

  双子座 30代 2013年08月28日 12時10分

  返事をする

  0

  0

• 酢鶏

  酢豚の味付けて豚を鶏の唐揚げで作ってはいかがでしょ～
  我が家ではたまに作ります♪
  
  

  コーヒー大好き♪ 30代 2013年08月28日 12時18分

  返事をする

  0

  0

トップに戻る