大根の長期保存方法

一週間留守にするのに、大根が丸々一本残ってる～～ ！
捨てるのはとってももったいないし、一週間冷凍せずにそのまま
変わらず持たせる方法ご存知ありませんか？！

メキシカーナ 30代 2013年08月24日 22時10分

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最新の発言1件 (全1件)

• 葉先を切り落とす。

  葉先を切り落として、ラップか湿らせた新聞紙に包んで冷蔵庫か冷暗所へ。
  一週間でしたらもつと思います。
  保存したものは、必ず加熱調理をしてください。
  
  

  カカシ♪ 10代 2013年08月25日 03時16分

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