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海外で生卵が食べたい!

日本を離れ、アメリカに住んで早10年。5年程前にどうしても卵がけご飯が食べたくなり、調子良くモリモリ食べたまではよかったのですが、食べて6時間後に上からも下からもの残念な結果に。それ以降は怖くて食べていませんが、近所に住むある日本人の友人は今まで一度もあたった事がない、と言います。彼女曰く「アメリカの卵でも、オーガニックの地鶏の卵だったら大丈夫。」と、少し説得力に欠ける理由付け。本当のところはどうなのでしょうか?
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最新の発言20件 (全57件)

  • アメリカで生卵

    ハワイ在住です。たった今卵ごはんをいただきました。

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    卵を洗浄殺菌してくれてますので、安心です。自家製アイス、シーザーサラダにもどうぞ!とあります。我が家では卵ごはん、すき焼きに!

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  • Да это немного удивляет
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  • >mimiko10さん

    サルモネラ菌ですね。でも大丈夫です!毎回殻を金たわしで洗えば、菌が全部落ちます。私はその方法で18年間生卵をしょっちゅう食べてますが、あたったことがありません。
    卵の中身は無菌なので、要は外側を磨けば良いだけなんですね!
    イギリスでも今いるポーランドでもたまに大きい広告が出てるんです。「生卵は絶対食べないように!サルモネラにやられるぞ〜」って。 洗わないとやられるってだけなんですね。 ちなみに知り合いが日本から来てすぐに、卵かけ御飯食べて病院に駆け込みました。
    洗わなかったから。。。

    洗わなくてもいけますよ。

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  • 卵かけご飯

    私はオーストラリアに住んでいますが、沸騰したお湯に1分程つけてから取り上げて、軽く水洗いしてから子供達に食べさせいていますが全く問題ありません。ただ日本のような白身まで全て生とはいきませんが、結構美味しく食べられます。

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