一番重宝している食材は？

皆さんが一番重宝している食材はなんですか？

すみーすみ 20代 2013年06月20日 07時38分

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最新の発言8件 (全8件)

• キノコと鶏♪♪♪

  子供達が大のキノコ、鶏好きなのでこの２つさえあればなんとかなります(*^^*)
  
  冷蔵庫、冷凍庫には必ず入っています。これしか入っていないときも…(￣▽￣;)
  
  

  あずき 20代 2013年06月20日 14時26分

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• プチトマトかなあ

  実際に使っているものは別のものな気がしますが、プチトマトいってみます。
  
  お弁当の彩りを良くするのに使ったり間に詰めたり、小腹が空いたときにプチプチ食べたりと、何かと役立っています。

  マカロニグラタン 30代 2013年06月20日 14時28分

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• こめ～！

  一つ選べと言われるとこれ。ご飯がないとはじまらない・・・
  
  それ以外だと乾物の類かな？
  高野豆腐、芽ひじき、切干大根、干したきのこ類、昆布やわかめ海苔の類。主役にもなれるものばかり、あと一品にも答えてくれます。

  kisatopapa 50代 2013年06月20日 14時34分

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• レタスとプチトマトです＾＾

  レタスは緑の彩として常に敷物に使われてます。
  丼物の下に千切りにして敷いたり、パスタの下に敷いたり、お弁当のおかずの下に敷いたり横に添えたり。
  プチトマトもお弁当の彩としてそのまま入れたり、半分に切って切り口を上にして、サラダ・丼・パスタ・おかずに飾ったりしてます。

  モナカさん 40代 2013年06月20日 16時15分

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• きのこ！

  「作りたいレシピを見つけたけど、
  この野菜ない…」というときは
  たいていきのこで代用しちゃってます。
  
  本物のレシピとは違うかもしれないけど
  きのこはクセが少なくて、どんな料理にも
  味つけにも合うと思うので…
  
  最近クックパッドで
  きのこも冷凍保存できることを知って、
  さらに活用するようになりました。
  

  はなまるゆうこ 30代 2013年06月20日 16時33分

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• なにせ安いし（笑）

  もやし、ですね。価格が安定していますし、低カロリー。
  
  炒めお肉料理に付け合わせたり、みそ汁の具にしたり。茹でてサラダ、お肉と一緒に炒めて嵩増しに一役買ってもらったり（笑）これからの季節は冷し中華の具にも欠かせません。もちろん冬はラーメンに。
  
  他にも常備している食材はあるのですが、「重宝」と言う言葉に一番ピッタリなのはもやし様以外には考えられませんでした。(^^ゞ
  

  某 40代 2013年06月20日 17時52分

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• 青梗菜などの野菜に調味料かな～？

  我が家では、青梗菜・ピーマン・人参・キャベツに玉ねぎなどは、必ず家にストックしています。それで醤油・ごま油や味噌・みりんに酒などの調味料さえあれば朝・昼・夕飯やお弁当のおかずを作るのに便利です。あとは・・卵もあるとなおいいよ！！

  となごん 40代 2013年06月20日 20時41分

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• 私のNo.1は　タ・マ・ゴ

  焼いたり、茹でたり、炒めたり、和洋中にお菓子まで使える万能選手、
  っていうか、タマゴが無いと本当に大変です。
  
  もうずいぶん前になりますが、
  隣国マレーシアで鳥インフルエンザが蔓延し、
  シンガポールはマレーシアから鶏卵の輸入が禁止されました。
  国内ほとんどの卵をマレーシアからの輸入に頼っていたシンガポールでは
  玉子は高級食材と化し、たった1個が200円くらいに
  その時ほど献立を考えるのに苦労したことはありません。
  
  

  ichimai 50代 2013年06月20日 21時03分

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