春野菜のサラダには、なにドレッシングですか？

春野菜のおいしそうな季節♪みなさんは、どんなドレッシングで、食べてますか？

紅茶好きのゆん 40代 2013年03月23日 09時50分

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最新の発言3件 (全3件)

• 青じそです！

  というか、それしかうちにないのですが。。
  
  野菜の味がわかるように、ごく少量ですね〜。

  ミセスマドレーヌ 30代 2013年03月23日 11時33分

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• シンプルに

  春野菜のおいしさが引き立つシンプルドレッシングが一番ですね
  グレープシードオイルやアボカドオイルなどをベースに、
  メインが和食系なら柚子胡椒や山椒、
  洋食系ならハーブ塩、粒マスタード、アンチョビ、刻みオリーブなどを使います。
  砂糖の代わりに蜂蜜を、お酢の代わりにグレープフルーツ果汁を使うのもお勧めです。

  20代 2013年03月28日 14時46分

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• 胡麻です。

  市販のとろみのある胡麻ドレッシングです。菜の花を湯がいて食べるのが好きなんですけど。ほのかなほろ苦さとドレッシングのコクが良く合います。っていうか、他のドレッシングを試したことがないんですけど。うちはドレッシングと言ったら胡麻（クリーミイタイプ）です。ちなみに、ノンオイルではありません。野菜いっぱい食べるためだし、カロリーは忘れよう。

  ぽれぽれまる 30代 2013年04月01日 17時27分

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