揚げ玉・天かす　利用法

こんにちは、

お気に入りのおそばやさんで、
ネギ、玉ねぎは使っていない無料の天かすを
たくさんいただきました。

おいしい料理を教えてください。

楽しみしています。

みやざき・日向夏 40代 2013年03月08日 09時42分

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最新の発言8件 (全8件)

• 良いなぁ～

  天ぷら好きな私にとっては、羨ましいお話しです！
  塩昆布と煎りごま、天かすを混ぜ合わせて『おにぎり』にしたり、煮込みうどんにたっぷりのせたりします。チキン南蛮の衣にも使えますよ

  美菜 40代 2013年03月08日 15時43分

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• 炒め物のときに

  油代わりに使うといいそうです。
  親類の天婦羅屋が言ってました。
  
  天つゆを熱くしたところに天かす、ねぎ、かまぼこを入れて卵でとじて
  丼ぶりにしても美味しいです。
  
  でも私が好きなのはお味噌汁に大量投入、七味たっぷりがたまらない。
  

  ichimai 50代 2013年03月08日 17時10分

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• うちでは

  お好み焼き、焼きそばには必ず天かすを入れます

  ｽﾀｰﾋｶﾙ 30代 2013年03月08日 19時13分

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• たくさんなんて羨ましい♥

  ・味噌汁や煮物に少し入れるとコクがあって旨い
  ・卵とじ（親子丼とか柳川丼とか）の卵の直前に入れる
  我家では常備しています、一袋１００円くらいするけど、ちょっと入れるだけで
  美味しくなるので、重宝してます。
  もらったなんて、いいなあ。

  うぴ 40代 2013年03月08日 19時57分

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• たこ焼き

  揚げ玉大好きです♡
  他の回答者さんと同じで、おにぎりに混ぜ込んだり焼きそばにかけたりします。
  あと、土日の余裕がある日はたこ焼きパーティします(∩´∀｀∩)♪
  

  RARARAI 20代 2013年03月08日 20時46分

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• 天かすおにぎり大好き＾＾

  うちも皆さんと一緒で
  天かすはうどんにかけたり、
  お好み焼き、焼きそばやたこ焼きに利用します。
  
  めんつゆと天かすのおにぎりが特に大好きです＾＾
  香ばしくておいしいです。
  
  天かすがたくさん手に入った時は冷凍保存します。
  

  music 30代 2013年03月08日 21時30分

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• かみなりどうふ

  豆腐と一緒に炒めてめんつゆで味をつけ、卵でとじます。
  ごはんにのせてのりをちらすとなかなか幸せな美味しさです(*´3`*)

  clara 10代 2013年03月15日 20時17分

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• 3年前のトピに失礼します。
  
  天かすは、旨味が出せるので重宝しますね。
  
  納豆とキムチと、天かすを多めに入れて混ぜて食べると美味しいです。
  
  おでんにふりかけるのも、オススメです。

  ひみつ ひみつ 2016年03月01日 17時38分

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