今日、ドリアでも作ろうと思って、ホワイトソースって検索したら、いつも、その方法で作っていたレシピが無い(涙)
どなたか、そのレシピを覚えている人が居たら、教えて下さい(>_<)
誰が作ったレシピかは、覚えてません(>_<)
でも…つくれぽが沢山載ってました。
レンジで作れて、牛乳は400ccか500cc位でした
(^^;
分かる方が居たら、教えて下さい(>_<)

こんにちは(^-^)
その気持ちよ~くわかります!
飛んでブーさんの探してるレシピではないんですが、よければ私の作り方も簡単ですよ(^_^)
牛乳500なら小麦粉、バターかマーガリンが50
フライパンにバターを溶かし、小麦粉をいれます。しっかりバターと混ぜたら、少しずつ牛乳を足しながら混ぜて、トロみがついたら、お塩、コンソメなど、お好みで味つけして出来上がりです(o^^o)
レンジではないけれど、役にたてれば嬉しいです!
フライパンで作るのは、苦手なんです(>_<)汗
ちゃんと、メモってれば良かった(*_*)
覚えてる限りでは…最初にバターと小麦粉を軽くレンジでチンして、良く混ぜて、500Wで3分チンして、また混ぜて、また3分チンして混ぜる…そんな感じのレシピでした(^^;
私もよくレンジでホワイトソースつくってます!作り方が似てたので載せます(*^^*)トイロイロさんのレシピです♪
バター25g、小麦粉大さじ2.5をレンジで
30秒→よく混ぜる
牛乳400cc入れて混ぜレンジで3分
取り出してよく混ぜレンジで3分
表面がブクブクとなったら取り出して
塩こしょうとコンソメ小さじ1/2をいれる
レシピIDです685038
よかったらどうぞ(*^^*)
そうです♪名前言われて思い出しました(^o^ゞ
ありがとうございます(^∇^)♪
IDまで、載せてくれ本当に、ありがとうございます(^^)/