一人暮らしのための料理あります？

野菜炒めしか作っていません。節約できて簡単なレシピ教えてください。

ここ 10代 2014年06月30日 12時15分

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最新の発言3件 (全3件)

• 王道で、カレー、シチューは?

  余ったら冷凍すれば、ご飯を作る気力がない時にレンジでチンして食べればいいですし。ただ、冷凍時はジャガイモは抜いて下さいね。スカスカになって美味しくないです。
  鶏モモ肉のトマト煮込みも簡単です。みじん切り玉ねぎを炒め、塩コショウした鶏モモ肉も加えて炒めます。鶏肉にある程度火が通ったら缶のホールトマトを加えて、コンソメで味を調えながら煮込んだら出来上がり。パスタソースにも使えますよ。ホールトマトは、スーパーでよく特売していますし、鶏肉も他のお肉に比べれば安いですから、お財布にも優しいかと。

  独女 30代 2014年06月30日 12時35分

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• ここ様こんにちは。
  自炊していらっしゃるとは感心な事です。
  あまり難しく考えずに、冷蔵庫にあるものや調達したものを“ちゃんこ鍋”にするのは如何でしょう。鶏、豚、魚介お好きなものをお好きな味付け(塩、味噌、醤油、中華等)で豆腐や野菜も入れればお鍋一つでバランスのとれた食事になるかと思います。
  今週中にお一人用様用のちゃんこ鍋のレシピを公開するつもりです。また、ズボラ流のレシピも幾つか公開していますので参考にして頂ければと存じます。

  ズボラな山姥 50代 2014年07月20日 15時30分

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• 私も一人暮らしです
  定期的に手抜きのひとりメシを更新してますので、良かったら覗いてみて下さい♪

  ぱなごり 20代 2014年07月20日 16時20分

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