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ハーブのフレーバーウォーター

最近フレーバーウォーターが大流行ですね。ハーブがたくさんある我が家.ハーブティーは、沸騰したお湯で紅茶の入れかたのようにして作りますが、フレーバーウォーターのハーブ版を作るには、少し違います。1〜2リットルくらいのポットに、葉っぱのハーブなら洗って手で揉むようにするか、ぞうきんをしぼるように葉っぱをひねります.また、ローズマリーのような木質の場合は、めん棒で軽く叩きます。そして、一握り(量はお好みで)入れて、冷蔵庫で冷やします。爽やかなハーブウォーターの出来上がりです。
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