現在の発言数520,865件!

教えてください。

うずらの卵をなかに入れたミートボールを、よく作ります。揚げてる途中に割れてしまって(サーターアンダギーみたいに Sob)悲惨です。割れないコツってありますか?
Icon agree@2x 0
Icon nice@2x 0
お気に入り

最新の発言1件 (全1件)

  • 温度に問題?

    コロッケの様に高温で短時間で揚げればいいのではないでしょうか?
    たまごが割れるなら、爪楊枝で少し穴を開けてあげるとか・・・

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
Arrow upトップに戻る

この話題に発言する