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蒸しパンにお絵かきをするコツ。

蒸しパンに食紅などで色をつけた生地でお絵かきをしてみたのですが、
蒸している最中に色の部分が全部底に沈んでしまい、
結局、真っ白な蒸しパンになってしまいました・・・。
アンパンマンの顔などみなさん上手に作っていらっしゃる
ようなのですが、色が沈まないコツがあったら教えてください。
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