現在の発言数461,160件!
この度、2017年3月30日にサイトURLの変更及びログイン機能・写真添付機能の提供を終了させていただきました。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年3月30日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

買ってきた次郎柿を、甘く、柔らかくする方法はありますか?

家人が買ってきた次郎柿があります。今日で買ってきて3日目くらいですが、固くてあまり甘味がしません。
大根と合わせてなますにしてみましたが、やはりデサートとしていただきたいので甘く、多少は柔らかくしたいです。(ジュクジュクは苦手)
酒をのまないので、焼酎などはありません。
なにかよい知恵はないでしょうか?
Icon agree@2x 0
Icon nice@2x 0
お気に入り

最新の発言2件 (全2件)

  • コンポートにされてはいかがですか

    コンポートにされてはいかがですか?
    いくつもレシピはあると思いますが
    たいてい白ワイン、レモン、砂糖で軽く煮ればいいはずです。
    後は砂糖をまぶして水気が出た感じでそのまま食べるとか。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • リンゴと一緒に保存されてはいかがですか

    リンゴと一緒に保存されてはいかがですか?
    リンゴから発せられるエチレンガスによって、追熟すると思いますよ。
    キウイフルーツetc.そのほかの果物でも有効です。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
Arrow upトップに戻る

この話題に発言する