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半熟卵をきれいにむく方法を教えて下さい。

固ゆで卵はきれいに殻がむけますが、半熟卵は上手くむけません。きれいにむく方法を教えて下さい。
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最新の発言4件 (全4件)

  • 軽くヒビをいれて水の中で ゆっくり向いてわどう...

    軽くヒビをいれて水の中で
    ゆっくり向いてわどうですか?
    私わいつもこうやってます。
    殻と卵の間に水が入って
    向きやすくなると思います…。

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  • 玉子がじゅうぶんに冷めてから

    玉子がじゅうぶんに冷めてから、水をはったボウルの中で剥くと綺麗に剥けますよ(^^)
    冷蔵庫で冷やせばさらに剥きやすいです。

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  • 卵のとがってない方に結構

    卵のとがってない方に結構、大胆にヒビを入れ、水から茹でます。
    取り出して一旦水で冷し、今度は卵全体にヒビを入れ、水の中でむくと楽です。

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  • ハンバーグは何を入れると肉汁ができる?

    ハンバーグを作るとき、種にコーヒーゼリーを入れると肉汁ができる話を聞きましたした Smile

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