現在の発言数489,877件!

コーン粉とコーンスターチ、、、。

コーン粉とコーンスターチ、、、。
コーン粉とコーンスターチって違うのでしょうか?
教えて下さい♪
Icon agree@2x 0
Icon nice@2x 0
お気に入り

最新の発言1件 (全1件)

  • ☆コーン粉=コーンフラワー(corn flour) ...

    ☆コーン粉=コーンフラワー(corn flour)
    ざらっとした黄色い粒状
    ポレンタやコーンブレッドを作るのに使います。
    ☆コーンスターチ(corn starch)=とうもろこしでんぷん
    白くてサラサラした粉状
    お料理ではとろみをつけるのにつかいます。
    お菓子作りなら、さくっとした食感に仕上げたいときに使います。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
Arrow upトップに戻る

この話題に発言する