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ナスとピーマンの油炒めを作りました。冷凍できますか?

ナスとピーマンを油炒めして、濃い目の 甘辛ら味をつけました。急に家を留守にする事になりました。冷凍ができるでしょうか?
冷蔵の方が良いでしょうか? 味が落ちるのを、心配しています。多分5日位は 帰って来られません。よろしくお願いします。
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最新の発言2件 (全2件)

  • 暑い日もありますから冷蔵では心配ですね

    暑い日もありますから冷蔵では心配ですね。茄子もピーマンも冷凍しても極端に味は落ち無いのでジップロック等に入れて空気をしっかり抜いて冷凍しちゃいましょう!!

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  • 冷凍で問題なしだと思います

    冷凍で問題なしだと思います^^
    ピーマンは色落ちしますが茄子は結構大丈夫です。

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