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賞味期間について

賞味期間について
いつもパン用の最強力粉をまとめ買いしてます。気付いたら賞味期間が切れてしまっていました…。
未開封の場合、粉類はどの位大丈夫ですか??やはり使わない方がいいのでしょうか?
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最新の発言4件 (全4件)

  • 粉類など乾燥しているものは

    粉類など乾燥しているものは、賞味期限すぎていても大丈夫ですよ。
    もし、湿気がひどく、変色していたりすると風味も変わっていますが、
    きちんと保管してあったなら、使っても大丈夫です。

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  • 未開封の物なら

    未開封の物なら、1~2ヶ月なら使っちゃいます。
    あまり期限がすぎると、ふくらみが悪くなるので使いません(*^^*)
    もったいないけどね(´д`|||)

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  • 良い小麦粉を使うと

    良い小麦粉を使うと
    パンは格段においしくなりますが
    でも多少古くても
    焼き立てパンはやはり美味しいです。
    私は使いますね(*^_^*)
    母は
    うどんにしろといいます。
    パンより影響が少ないかもしれません。
    強力粉でうどんができるのかなぁ
    私は作ったことがないけれど・・・
    ピザの台にすれば
    トッピングでカバーもできるし
    気にならないと思います。

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  • 販売目的でなかったら

    販売目的でなかったら、多少過ぎてもわたしの場合パンを焼いてしまいます。
    (^-^;

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