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木べらに空いている穴は何のためですか?

木べらに空いている穴は何のためですか?
穴が空いてないものもありますが、どう使い分けたらいいのかわかりません。
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最新の発言4件 (全4件)

  • パン生地や固い生地を混ぜる際

    パン生地や固い生地を混ぜる際、穴が空いていると負担が少なく、
    生地が混ざりやすいです^ ^

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  • カレーなど混ぜる時に負荷がかかるのを軽減するために空...

    カレーなど混ぜる時に負荷がかかるのを軽減するために空いています
    炒めものより煮ものにおすすめですね

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  • 1.6mmのパスタで穴1こ2人分とか言われてます

    1.6mmのパスタで穴1こ2人分とか言われてます。粘度のあるものを混ぜやすくするために穴が開いてるようです。

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  • パスタ🍝

    >PAN子さん

    1.6mmのパスタで穴1こ2人分とか言われてます。粘度のあるものを混ぜやすくするために穴が開いてるようです。

    木ベラに通った量がパスタ2人分合ってる
    後は牛乳🥛とか汁物を混ぜる時にこぼれないように穴が空いてるんだって。
    抵抗を抑えるとか

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