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クッキー生地がやわらかく 型抜き出来ません。どうしたらいい

クッキーの生地がやわらかい
型抜き出来ない、どうしたらいいですか
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最新の発言2件 (全2件)

  • 冷蔵庫でしばらく冷やして生地が固くなると扱いやすくなります

    冷蔵庫でしばらく冷やして生地が固くなると扱いやすくなります。
    ベタベタする時は軽く打ち粉(パン用の強力粉)すると良いです。
    室温が高いと、またすぐに柔らかくなる可能性があるので、
    エアコンは低めの設定で我慢して下さい^^;

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  • 時短にもなりますし

    時短にもなりますし
    絞り出しにしたらどうでしょう(*^^*)

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