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シフォンケーキを翌日までふわふわになるような保存方法は?

シフォンケーキを翌日までふわふわになるような保存方法を教えて下さい
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  • 焼きあがったシフォンケーキは

    焼きあがったシフォンケーキは、型を逆さまにして冷まし、完全に冷めたらそのままレジ袋などで包んでおくと乾燥せずふわふわを保つことができます。
    柔らかいタイプは特に潰れやすいので、食べる直前まで逆さまにした型に付けたままにしておくと良いですよ。

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