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お住まいになっている環境や気候にもよりますが
お住まいになっている環境や気候にもよりますが、きちんと密閉した容器にいれておけば、5日から1週間は冷蔵庫で大丈夫だと思いますが。
気になるようでしたら、2~3日に1度、火にかけて温めてから、また冷まして冷蔵庫に入れておいたらどうでしょうか。日持ちするかと思います。
ちなみに、私はデトックススープなるものを大鍋で1週間分ほど作っておき、毎日火にかけて温め、冬は寒いので鍋ごと涼しいところに置いていますが問題なく食べれています。だた、スープが煮詰まるので多少水を足していますが。
