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柿のおすすめの料理、お菓子、パンなどのレシピ教えてください

柿を沢山いただきました。なにかおすすめの料理、お菓子などなんでもかまいません。是非、教えてください。
パンなどのレシピも教えて頂きたいです。
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最新の発言9件 (全9件)

  • 今夜のおかずに

    今夜のおかずに、柿と水菜でサラダを作りました。
    水菜はざく切り、柿はマッチ棒くらいの千切りにして、寿司酢・みりん・醤油少々で和えただけのものでしたが、柿の甘みで美味しくいただけました。
    あと、柿はよく白和えにしますよね。色も綺麗で美味しいですよ。作った日が消費期限になりますが、贅沢に使ってみてはいかがでしょうか?

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  • 柿の生ハム巻きなんかいかがでしょう

    柿の生ハム巻きなんかいかがでしょう?
    <img src="http://d3921.cpcdn.com/recipes/2015797/120x120c/f249a81e7df60d625888498e3510828f.jpg">
    <a href="http://cookpad.com"><img src="http://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif" alt="Cpicon" /></a> <a href="http://cookpad.com/recipe/2015797">柿の生ハム巻き by おーさかや</a>

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  • 柿入りのなますやサラダ

    柿入りのなますやサラダ、皆さんと同じように魚介を巻いたりして前菜の一品にもまります。他には柿のシーズンのなるとムースなどにも入れ込んで楽しんでいます。

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  • 参考になりました

    >Mooming65さん

    今夜のおかずに、柿と水菜でサラダを作りました。
    水菜はざく切り、柿はマッチ棒くらいの千切りにして、寿司酢・みりん・醤油少々で和えただけのものでしたが、柿の甘みで美味しくいただけました。
    あと、柿はよく白和えにしますよね。色も綺麗で美味しいですよ。作った日が消費期限になりますが、贅沢に使ってみてはいかがでしょうか?

    参考になりました。あと白和えは、おもいつきませんでした。いいですね!有難うございました。

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  • 柿の大量消費にと~っても便利です

    柿の大量消費にと~っても便利です!古くなってしまってもOK!
    http://cookpad.com/recipe/2009901
    更にパイにも!
    http://cookpad.com/recipe/2015312
    ぜひお試しあれ♪

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  • 私はマフィンに混ぜ込んで焼きました

    私はマフィンに混ぜ込んで焼きました。短冊切りにして砂糖をまぶしてレンジでチンして途中マーガリンを混ぜ込み生地に混ぜ込みました。良かったら参考にしてみて下さいね。レシピID:468111

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  • 我が家も柿のシーズンにはたくさん頂きますが

    我が家も柿のシーズンにはたくさん頂きますが、こちらのレシピで消費してます♡
    満月さんの『ラム柿レーズン』 レシピID:663769
    甘柿でも、渋抜きした柿でも美味しいです♪
    ケムさんの『大根と柿のサラダ』も美味しいです。

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  • たなか家さん

    >たなか家さん

    我が家も柿のシーズンにはたくさん頂きますが、こちらのレシピで消費してます♡
    満月さんの『ラム柿レーズン』 レシピID:663769
    甘柿でも、渋抜きした柿でも美味しいです♪
    ケムさんの『大根と柿のサラダ』も美味しいです。

    たなか家さん
    お返事有難うございます。私はラム酒が大好きですがお柿と合わせるのは思いつきませんでした。是非試してみたいと思います。

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  • 和風や中風ドレッシングのサラダも美味しいですが

    和風や中風ドレッシングのサラダも美味しいですが、以前友達の家でマヨネーズベースのマカロニサラダに入っていたのを食べたことがあります。りんごも入っていました。マカロニサラダだと割と男性にも受けますよね。

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