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タルトの重石

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最新の発言1件 (全1件)

  • 重石がなくても焼けますよ~

    重石がなくても焼けますよ~
    型に生地を敷いたら、フォークで数箇所空気穴を開けます。(ピケといいます)
    そしてそのまま焼くだけです。
    なので重石がなくても、簡単に焼けます☆
    型から抜く時はしっかり粗熱をとってくださいね!
    熱いままだと割れちゃいます。

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