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マフィンに牛乳を入れる・入れないで焼き上がりの違いは?

マフィンの牛乳を入れるレシピと入れないレシピがありますが、牛乳を入れた場合と入れない時の焼き上がりの違いを知りたいです。
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最新の発言1件 (全1件)

  • ・牛乳有りの場合

    ・牛乳有りの場合
    ふんわりした食感
    マドレーヌに近い
    ・牛乳無しの場合
    重たくずっしりした食感
    ホットケーキに近い
    です!

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