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簡単でおいしいブルーベリージャムの作り方を教えてください

簡単でシンプルでおいしいブルーベリージャムの作り方を教えてください(^O^)/
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最新の発言2件 (全2件)

  • 先日生徒さんが生のブルーベリーをたくさん持ってきたの...

    先日生徒さんが生のブルーベリーをたくさん持ってきたのでその場でレッスンをないがらジャムを作りました。参考にしてください。
    1おおきめの耐熱容器に洗ったブリーベリーを入れて、
    ブリーベリーの重さの30%砂糖を入れて全体を混ぜます。
    2電子レンジ600wで3~5分加熱して電子レンジからだして混ぜます。
    32のあら熱が取れたら、同様に加熱
    それを数回繰り返し、好みの濃度になったら出来上がり!
    目安は300gのブリーベリーでできあがり300g
    砂糖が約100g入るので、その分の水分が飛んだ感じ。
    ジャムが多くできたら、冷凍して!
    冷蔵だと糖分が少ないのでカビたりするので注意!
    *酸味がお好みのかたはレモン汁を加えましょう
    *耐熱容器は熱いので注意して取り出しましょう。

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  • レンジで簡単*低糖ブルーベリージャム

    レンジで簡単*低糖ブルーベリージャム  レシピID:617326
    レンジで簡単に出来ます。
    宜しかったら参考にしてみて下さい。

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