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出汁がら

出汁を取ったり、麺つゆを作った後の鰹節、削り節、昆布、干し椎茸、煮干しの類いってどうしてますか?

「出汁がら」で検索してみると佃煮やふりかけが多かったです。出汁がらミートって小麦粉と混ぜて炒めてひき肉風にするってのがあってすごく良さそうです。白いご飯はあまり食べないので卵焼きに混ぜたり、がんもやナゲットにしてみようかなと思っていますがけっこうたっぷりあるので良いアイディアがあればシェアしてください!
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