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もうすぐバレンタイン・・・

なのですが…
新婚で今回が始めてのバレンタインです。
妊娠中で里帰り出産を希望しているので今離れて暮らしていてとてもさみしいのですが、バレンタインに手作りチョコレート菓子を送りたいと思っています。

発送に2日かかるので、生っぽいものは良くないのかなぁ〜?と思っています。
それともクール便を使ったら大丈夫でしょうか(´・_・`)?
出来れば生チョコケーキ等の甘くて濃厚で特別感のあるものを送りたいのですが、皆様どう思われますか?
また、これ美味しかった!というレシピがあれば教えてくださると嬉しいです。

旦那さんは甘いものが大好きでケーキも20cmホール一人で食べれちゃうほどの甘党です。
太ってはいません…ただの胃下垂です(´‐`)
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最新の発言4件 (全4件)

  • プレミア会員なら

    クックでチョコレートケーキ1位のかたのはおいしそうです。
    残念ながら、会員ではないのでレシピは知りません。

    スポンジと生チョコを何層にも重ねるケーキです。

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  • レシピ貼り付けようと思ったのですが、

    なぜか無理の様です。
    チョコレートスポンジとガナッシュを層にしたケーキです。
    表面はココアでコーティングしてはいかがかと。

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  • お返事ありがとうございます!

    >こぶたさん

    なぜか無理の様です。
    チョコレートスポンジとガナッシュを層にしたケーキです。
    表面はココアでコーティングしてはいかがかと。

    多分こちらのレシピですよね!ありがとうございます!!
    参考にしたいと思います!
    http://cookpad.com/recipe/375604

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  • そうですそうです。

    なんでだろう?
    私貼り付けようとしたんですが、
    確認するまでは普通で、投稿するって押したら、レスが消えてたんですよ。。。
    だからクックパッド側で貼り付けできないようにしているのかなと思いました(笑)
    ちなみに3回トライしました。

    ちなみに、たぶんこのレシピの元になったと思うんですが、
    オペラというケーキも豪華ですよ。
    オペラの場合は、
    普通のバニラスポンジに、
    ガナッシュと、バターコーヒークリームを7層にわたって挟んであるケーキです。
    見た目もきれいです。
    たいてい表面はココアかナパージュで金粉がついてます。

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