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2017年3月30日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

パウンドケーキやマフィンの焼き上がり

プレゼントをしたりするので、100均でパウンドケーキやマフィンの紙型を買って作ります。
焼き上がりはふっくらと焼き上がりますが、冷ましているうちに少しずつしぼんできてお菓子屋さんのように紙型にくっついていたのが少しずつ外れてきます。
どのようにしたら、お菓子屋さんのように紙型にくっついたままになりますか。
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最新の発言2件 (全2件)

  • ビニール袋に入れます。

    少しあら熱がとれたところで、プレゼント用のかわいいビニール袋に入れ、ビニタイなどで縛っておきます。
    そのまま、冷ましています。
    1日おいた方がしっとりしておいしいので、時間があるときに焼いておきます。

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  • ありがとうございます

    ありがとうございます!
    ビニール袋に入れてやってみます。

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