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さつま芋なんですが?

さつま芋ですが、蒸かしても甘くなく、焼き芋にするには細く使い道に困っています、
何か調理方法が有りませんか?教えて下さい、宜しくお願いします。
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最新の発言8件 (全8件)

  • 細く千切りに刻んで、かき揚げにされてみては?

    玉葱や人参も同様に切って・・・。
    揚げたてに軽く塩を振ると、美味しいと思いますよ。

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  • >50代さん

    細く千切りに刻んで、かき揚げにされてみては?

    玉葱や人参も同様に切って・・・。
    揚げたてに軽く塩を振ると、美味しいと思いますよ。

    有難う御座います。作ってみます。 Smile

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  • 栂尾煮なんかどうですか?
    薄口醤油と味醂で炊くだけです。良いおやつになりますよ。

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  • >zaiさん

    栂尾煮なんかどうですか?
    薄口醤油と味醂で炊くだけです。良いおやつになりますよ。

    有難う御座います。まだまだ芋が有るので是非作ってみます。

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  • 今から日に当ててみても甘くなりませんかねえ?

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  • 大学芋は?

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  • お味噌汁🍠

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  • 面倒なので細かく余ったのは芋汁子にしています。
    ただ砂糖と煮るだけです。
    お好みで煮詰めたい時は時間かけて水分とばしても美味しいです。

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