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オススメ料理

まだ早いですが年末年始の料理の件です。

我が家はおせちは食べないので毎年普段食べるような料理しかしません。
でも今年も仕事の家族も居るので、いつでも簡単に食べられるオードブルのようなモノを作ろうかと思ってます。
今考えているのは、何種類かのサンドイッチ、唐揚げ類、筑前煮、サラダ(マカロニ・ポテト)角煮、ナゲットやソーセージなど。
あまり米類は食べないけど、赤飯か鶏五目も考えてます。あと紅白のかまぼこの代わりに練り物で出来るものやサッパリとした汁物を考えてます。
何かアドバイス下さい。
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最新の発言1件 (全1件)

  • よろこんぶ➡慶び+昆布
    ということで、お椀にとろろ昆布と梅干しを入れてお湯を注ぐと簡単なお吸い物になります。
    お好みで醤油を少々。

    焼いたお餅を入れるとすぐに御雑煮に変身します。

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